悪の電波遮断したい人の日常

悪の電波、私の中に勝手にアクセスしてこないで

レンチン簡単!美味しいカスタードクリーム

今日は簡単に作れるカスタードの紹介

をしたいと思います

① 小麦粉大さじ2をボールに入れて牛乳200ccを注ぎながら玉が出来ないようにホイッパーで混ぜていきます
② 別の耐熱容器に卵1個とグラニュー糖大さじ4をよく混ぜて①を注ぎながらホイッパーで混ぜます
③②にラップをして電子レンジ500w2分した後ホイッパーでよく混ぜます
④更に電子レンジ500w1分をした後ホイッパーでよく混ぜます
⑤風味づけにお菓子用のブランデーとバニラエッセンスを少々加えてホイッパーで混ぜたら更に電子レンジで1分してホイッパーで混ぜます
⑥バター4gを入れてホイッパーでよく溶かし、ラップで表面を密着するように蓋をして冷まします(乾燥を防ぎ、つやを出すため)
簡単で美味しくできますよ♡

カスタードを使ったお菓子



ピザの生地にカスタードを塗って金柑の季節に甘露煮をして冷凍したものを乗せて焼きます

サクランボと金柑の甘露煮のスイーツピザ
サクランボと金柑の甘露煮

カスタードのピザを焼いて冷ました後にマロンクリームを塗ります

マロンクリームのスイーツピザ
マロンクリーム


カスタード入りカップケーキ

アールグレイ茶葉入レモン風味のカップケーキの真ん中にカスタードクリームを入れました
アールグレイ茶葉入レモン風味のカップケーキの真ん中にカスタードクリームを入れて焼きました