アーモンド

今日はアーモンドの効果を調べてみました

アーモンドには様々な効果があるようですが、

ビタミンB2とEが多く含まれている事に着目しました。

皮膚を健康に保ちたい人

口内炎を治したい人

血行を良くしたい人

生活習慣病や癌を予防したい人

などにいいようです。

ビタミンEはビタミンCと一緒に摂ると

抗酸化作用がらたかまるようなので

ブロッコリーのアーモンド和えを作ってみました。

素焼きアーモンドやスライスアーモンドを砕いて、お砂糖と醤油で味付けするだけ

シミやソバカスにもいいらしいです

ダイソーにこんなのが売ってました