みたらし団子
今日は生まれて初めての胃カメラでした
麻酔からの覚醒がものすごく気持ちよかったです・・・
それって私だけかな？
帰ってきたので
上新粉の残りで、みたらし団子を作ってみた
材料１（たれ）
醤油 大さじ２
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ５
片栗粉 大さじ１
材料１をよく混ぜて火にかける（片栗粉がよく混ざっていればOK）
全てが混ざってとろみが出たら完成
材料２（だんご）
上新粉 １２５ｇ
水 １２５ｃｃ
材料２を混ぜて丸める。小さいほうが早く火が通るので小さめがおすすめ。
沸騰したお湯に放り込む。
浮いてきても、しばらく放置
水で濡らした串を刺しても割れないくらいモチっとなっていたらOK
串に刺した団子（串に刺していなくてもOK）にたれを絡めてできあがり♡
