ピクルス

昨日は梅酒のほかにもピクルスも作りました

分量的には
お酢　４００ｃｃ
砂糖　大さじ２
蜂蜜　大さじ１
で、後はお好みでローリエやトウガラシなどで風味をつけてくださいね＾＾
塩漬けオリーブ　８５ｇ
きゅうり　　　　入るだけ？

今日は、ピクルスでパスタを作ってみました

酸っぱいのが嫌いな人は無理だと思いますが
好きな人は美味しいと思います
納豆も食べれるようになりますよ＾＾

味付けは、納豆のたれにお酢を入れただけです
納豆のたれ：お酢＝１：２
これもお好みで・・・
具はピクルスと納豆（からしものせてみました）とモッツァレラチーズだけ

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