2023-05-15 タウリン ビタミン・ミネラル 料理 昨日は、たこ焼きを中力粉で挑戦しました やっぱり、たこ焼き粉のほうが奇麗にできますねー♡><♡ タコって美味しいですよね それにタコにはタウリンが含まれています タウリンが欠乏すると高血圧や動脈硬化を招くらしいですし、心臓や肝臓の機能も低下するようです・・・・ また、タウリンにはコレステロール値を下げる効果もあるようです 食物繊維の多い野菜や、キノコ、海藻などと組み合わせて食べると効果が高まるとのこと (ビタミンミネラルまるわかりBOOKによる) たこ焼き食べて健康になろう!